Waarom lekker dichtbij?

Op veel verpakkingen staat aangegeven waar je product vandaan komt. Probeer bij het kopen en koken rekening te houden met het seizoen en de herkomst van producten Groenten en fruit uit verre landen komt vaak met het vliegtuig, wat veel CO2 uitstoot veroorzaakt. Als het product uit een droge regio komt, kost het ook veel water. Lekker lokaal en uit het seizoen is dus een hele goede keuze voor het milieu.

Lees meer

Recept: ravioli van courgette

Lees meer

Tomaat op maat

Lees meer

Groente van de maand december: Wortels

Lees meer

Oer-hollandse boerenkool goed voor je?

Lees meer
Mede mogelijk gemaakt door: