Reactie Natuur & Milieu op de nieuwe Schijf van Vijf

Reactie Natuur & Milieu op nieuwe Schijf van Vijf

Minder Hollandse pot, meer dierenwelzijn en milieu

Graag een onsje meer duurzaamheid en dierenwelzijn in de nieuwe Schijf van Vijf. Dit maakt de Schijf van Vijf nog gezonder voor milieu en dier.

Dat is de wens van Natuur & Milieu op de vandaag gepubliceerde nieuwe Schijf van Vijf van het Voedingscentrum. ‘Voedsel gaat niet alleen over ons dagelijks leven, maar ook over grote vraagstukken zoals klimaatverandering, dierenwelzijn en antibioticagebruik,’ aldus Sijas Akkerman, hoofd Voedsel bij Natuur & Milieu. ‘Daar mag het Voedingscentrum nog wel een schepje bovenop doen in haar advies.’

Hollandse pot passe

Natuur & Milieu ondersteunt de verschuiving van het Voedingscentrum van de traditionele Hollandse pot  – met aardappel, een beetje groente, veel vlees en een bak yoghurt toe – naar een persoonlijker advies, op basis van culturele achtergrond, ideële motieven of allergie. Zeker als dat leidt tot een duurzamer voedselpatroon. Samen met het Voedingscentrum gaat Natuur & Milieu de duurzame en gezonde keuze voor consumenten inzichtelijker maken. Akkerman: ‘Meer noten, bonen, vegaburgers en groente zijn dan straks terug te vinden op ons dagelijks bord met eten.’

Menu van Morgen

Inhoudelijk komt het nieuwe advies op de meeste gebieden overeen met het Menu van Morgen, een rapport over de invulling van een duurzaam en gezond eetpatroon, dat Natuur & Milieu in oktober 2015 uitbracht: een grotere rol voor groenten, peulvruchten en noten. ‘Het zou goed zijn wanneer het Voedingscentrum standaard een alternatief voor vlees en zuivel geeft,’ aldus Akkerman. ‘Als we daar meer van eten is dat gezonder en levert dat milieuwinst op.’

Nieuwe Schijf van Vijf

Vandaag komt het Voedingscentrum met een nieuwe versie van de Schijf van Vijf, gebaseerd op de Richtlijnen Gezonde Voeding van de Gezondheidsraad, die in november 2015 werden gepresenteerd.

  • sponsor
  • sponsor
  • sponsor
[gravityform id="186" title="false" description="false"]
<div class='gf_browser_unknown gform_wrapper' id='gform_wrapper_186' ><div id='gf_186' class='gform_anchor' tabindex='-1'></div><form method='post' enctype='multipart/form-data' id='gform_186' action='/nieuwsberichten/reactie-natuur-milieu-op-nieuwe-schijf-vijf/#gf_186' data-abide > <div class='gform_body'><ul id='gform_fields_186' class='gform_fields top_label form_sublabel_below description_below'><li id='field_186_1' class='gfield gfield_contains_required field_sublabel_below field_description_below gfield_visibility_visible' ><label class='gfield_label' for='input_186_1' ><span class='gfield_required'>*</span></label><div class='ginput_container ginput_container_email'> <input name='input_1' id='input_186_1' required type='email' value='' class='medium' placeholder='voorbeeld@emailadres.nl' aria-required="true" aria-invalid="false" /> </div></li><li id='field_186_2' class='gfield gform_validation_container field_sublabel_below field_description_below gfield_visibility_visible' ><label class='gfield_label' for='input_186_2' >Phone</label><div class='ginput_container'><input name='input_2' id='input_186_2' type='text' value='' autocomplete='off'/></div><div class='gfield_description' id='gfield_description__2'>Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.</div></li> </ul></div> <div class='gform_footer top_label'> <input type='submit' id='gform_submit_button_186' class='gform_button button' value='Aanmelden' onclick='if(window["gf_submitting_186"]){return false;} if( !jQuery("#gform_186")[0].checkValidity || jQuery("#gform_186")[0].checkValidity()){window["gf_submitting_186"]=true;} ' onkeypress='if( event.keyCode == 13 ){ if(window["gf_submitting_186"]){return false;} if( !jQuery("#gform_186")[0].checkValidity || jQuery("#gform_186")[0].checkValidity()){window["gf_submitting_186"]=true;} jQuery("#gform_186").trigger("submit",[true]); }' /> <input type='hidden' class='gform_hidden' name='is_submit_186' value='1' /> <input type='hidden' class='gform_hidden' name='gform_submit' value='186' /> <input type='hidden' class='gform_hidden' name='gform_unique_id' value='' /> <input type='hidden' class='gform_hidden' name='state_186' value='WyJbXSIsIjUzYTVmOWI1MGFlZDU4ZjI0NzYwYTBhZDY0NTJkZjJiIl0=' /> <input type='hidden' class='gform_hidden' name='gform_target_page_number_186' id='gform_target_page_number_186' value='0' /> <input type='hidden' class='gform_hidden' name='gform_source_page_number_186' id='gform_source_page_number_186' value='1' /> <input type='hidden' name='gform_field_values' value='' /> </div> </form> </div><script type='text/javascript'> jQuery(document).bind('gform_post_render', function(event, formId, currentPage){if(formId == 186) {if(typeof Placeholders != 'undefined'){ Placeholders.enable(); }} } );jQuery(document).bind('gform_post_conditional_logic', function(event, formId, fields, isInit){} );</script><script type='text/javascript'> jQuery(document).ready(function(){jQuery(document).trigger('gform_post_render', [186, 1]) } ); </script>